Начините за почистване на вашите инструменти и прибори за барбекю
Ако вашиятинструменти за скара за барбекюса престояли неизползвани седмици или дори месеци, те вероятно ще бъдат покрити с прах, мазнина и изгорени-остатъци от храна. Почистването на вашите прибори и аксесоари за барбекю на този етап може да удължи живота им и да ви помогне да приготвяте още по-вкусни ястия с тях. По-долу ще споделя някои прости и ефективни методи за почистване, за да улесните подготовката на вашите инструменти за барбекю за употреба.
Почистването на вашите инструменти-като щипки от неръждаема стомана, чугунена решетка или надеждна шпатула, преминала през много летни готвени-, определено е необходимо. Ето как да го направите най-ефективно
Накиснете ги в топла сапунена вода
Напълнете голяма кофа с топла вода и добавете подходящо количество препарат за съдове. След като накиснете инструментите за 15 до 20 минути, с изненада ще откриете, че мазнината и остатъците от загоряла храна са омекнали доста. Ако вашите инструменти са особено мазни, можете да добавите малко сода за хляб и ще забележите, че почистващата сила става още по-добра.
Изтъркайте с четка или гъба
След като накиснете, за да омекнете мазнината, можете да използвате четка или гъба, за да изтъркате целия съд за барбекю. Не забравяйте малките празнини, вдлъбнатини или ръбове-ако не почистите тези зони добре, много мазнина ще се улови вътре.
Отстранете ръждата
Отстранете ръждата
Ако има ръжда по инструментите ви за барбекю, смесете равни части оцет и сода за хляб и ги разбъркайте на паста. Нанесете пастата върху ръждясалите участъци, изчакайте около 10 минути, след което изтъркайте с тампон от стоманена вълна, за да премахнете ръждата. След почистване не забравяйте да подсушите инструментите старателно с чиста кърпа, в противен случай може да започнат да ръждясват отново след няколко дни.
Нанесете масло върху метални инструменти
В допълнение към изсушаването на вашите инструменти за барбекю, както е споменато по-горе, ако искате по-добре да предотвратите ръждясването на инструменти от неръждаема стомана или чугун, можете да нанесете тънък слой растително масло. Преди да ги приберете, просто потопете кърпа в няколко капки масло и внимателно избършете повърхността.
