1, изчакайте огънят да изгасне естествено (въглеродна пещ). Когато температурата на пещта за барбекю спадне до нормалната температура, отстранете въглеродната пепел и избършете пещта за барбекю. Басейнът за барбекю и мрежата за плевня могат да се почистват с чиста вода и чиста четка.
2, подсушете барбекюто с чиста суха кърпа.
3. Нанесете слой хранително масло върху мрежата за печене.
4. Поставете фурната на проветриво и сухо място върху капака на барбекюто.
Поддръжка на обичайната фурна:
1, пещта за барбекю трябва да се поддържа чиста, да няма остатъци от барбекю или пепел от дървени въглища \ грес.
2. Поставете барбекюто на проветриво и сухо място.
3, покрийте капака на пещта за барбекю.
4. Не натискайте тежки предмети върху барбекю.
5, мрежата за печене може да се намаже със слой хранително масло, за да се предотврати ръжда.
Преди използване на пещта за барбекю:
1, почистете огъня на барбекюто, затегнете всички винтове. По време на барбекю пещта за барбекю се нагрява и деформира. Ако монтажът не е правилен и здрав, деформацията на пещта за барбекю ще бъде по-сериозна и това може да повлияе на ефекта от барбекюто.
2, намажете слой хранително масло върху мрежата за печене, за да предотвратите залепването на материала по мрежата за печене и ще бъде по-лесно да се почисти.
При барбекю:
1, за въглеродна пещ компонентът на дървени въглища трябва да бъде умерен. Ако въглеродът е твърде много, той ще произведе висока температура и висока топлина, което не е благоприятно за работата на барбекюто. В допълнение, високата температура и високата топлина могат да причинят нагряване и деформация на частите на огъня на барбекюто и да причинят повреда на горящата фурна. Най-общо казано, площта на дървените въглища трябва да се контролира в рамките на 80% от площта на съда за печене, а височината не е по-голяма от височината на мрежата за печене.
2. За електрически пещи и газови пещи, огънят не трябва да се поставя на най-високо ниво за дълго време.
3, храната за барбекю не трябва да надвишава нормалното натоварване на пещта за барбекю и мрежата за печене. В противен случай е лесно мрежата на скарата да падне и да причини деформация и лесно да причини опасност.
4, не използвайте процеса на добавяне на въглен течност или спрей ускорител.
