Комплект за барбекю, който отказва да се загрее, може да бъде истинско овлажняване, особено когато очаквате с нетърпение вкусно готвене на открито. Като опитен доставчик на комплекти за барбекю се сблъсквах с различни проблеми, които пречат на тези скари да достигнат желаната температура. В тази публикация в блога ще ви напътствам през процеса на отстраняване на неизправности при комплект за барбекю, който не се нагрява, като ви помага да се върнете към печенето за нула време.
Проверете източника на гориво
Първата стъпка в отстраняването на неизправности при комплект за барбекю без отопление е да се провери източникът на гориво. Независимо дали става въпрос за газ, дървени въглища или пропан, проблемът с горивото може пряко да повлияе на загряването на скарата.
Газови скари
Ако използвате газова скара, започнете с проверка на подаването на газ. Уверете се, че резервоарът за пропан е правилно свързан и има достатъчно количество газ. Можете да направите това, като претеглите резервоара или използвате нивомер за пропан. Ако резервоарът е празен, сменете го с пълен.
След това проверете газовия маркуч за признаци на повреда, като пукнатини или течове. За да проверите за течове, нанесете разтвор на сапунена вода върху връзките и потърсете мехурчета. Ако видите мехурчета, има теч и трябва да затегнете връзките или да смените маркуча, ако е необходимо.
Също така се уверете, че газовият вентил на скарата е напълно отворен. Понякога вентилът може да бъде частично затворен, ограничавайки притока на газ към горелките.
Скара на дървени въглища
За скарите на дървени въглища ключът е да използвате висококачествени въглища и да осигурите правилно запалване. Започнете с проверка на въглена. Ако е старо или мокро, може да не изгори правилно. Заменете го с пресен, сух въглен.
Когато запалвате въглища, използвайте стартер за комин с дървени въглища. Това устройство ви позволява да запалите въглищата бързо и равномерно, без да е необходима запалителна течност, която може да остави химически вкус върху храната ви. Напълнете стартера на комина с въглен, поставете малко вестник или кубчета за запалване на огън на дъното и го запалете. След като дървените въглища се зачервят и покрият с бяла пепел, изсипете ги в скарата.
Разгледайте горелките
Горелките са сърцето на газовата скара и всякакви проблеми с тях могат да попречат на нагряването на скарата.
Блокажи на горелката
С течение на времето горелките могат да се запушат с мазнини, остатъци от храна или ръжда. Това запушване ограничава потока на газ и намалява топлинната мощност. За да почистите горелките, изключете подаването на газ и разкачете резервоара за пропан. Извадете горелките от скарата и използвайте телена четка, за да изтъркате всякакви остатъци. Можете също да използвате препарат за почистване на тръби или малко свредло, за да почистите дупките в горелките.
Повреда на горелката
Проверете горелките за признаци на повреда, като дупки или пукнатини. Ако горелката е повредена, може да се наложи да я смените. Можете да намерите резервни горелки в повечето магазини за хардуер или да ги поръчате директно от производителя на скарата.
Проверете системата за запалване
Дефектната система за запалване може да попречи на стартирането и загряването на вашата скара.
Електронно запалване
Ако вашият грил има електронна система за запалване, проверете батериите. Сменете ги, ако са мъртви или с ниско захранване. Също така се уверете, че бутонът за запалване работи правилно. Ако не щрака или не искри, може да има проблем с модула за запалване. В този случай може да се наложи да смените модула или да се консултирате със специалист за ремонт.
Ръчно запалване
За грилове с ръчно запалване, като тези с кибрит или запалка, уверете се, че газът тече правилно, когато се опитвате да запалите горелките. Ако имате проблеми с получаването на искра, проверете източника на запалване. Уверете се, че вашите кибрит са сухи и запалката ви има гориво.
Проверете решетките на скара
Решетките за скара също могат да повлияят на ефективността на нагряване на вашия комплект за барбекю.
Мазнини и отломки
Мазнините и остатъците от храна върху решетките на грила могат да действат като изолатор, предотвратявайки достигането на топлина до храната. Почиствайте редовно решетките на скара с четка за скара. За упорити петна можете да накиснете решетките в топла сапунена вода и след това да ги изтъркате.
Материал на решетката за скара
Материалът на решетките на скара може да повлияе на преноса на топлина. Например, чугунените решетки задържат топлината добре, но може да отнеме повече време, за да се загреят първоначално. Решетките от неръждаема стомана се нагряват бързо, но може да не задържат топлината толкова дълго. Ако вашите решетки са стари или повредени, помислете дали да ги смените. В нашия магазин можете да намерите разнообразие от решетки за скара, включително24 БР. Комплекти инструменти за барбекю в алуминиев куфар, който се доставя с висококачествени решетки.
Други възможни проблеми
Точност на термометъра
Термометърът на вашата скара може да не е точен и да ви даде фалшиво отчитане на температурата. Можете да използвате външен термометър, за да проверите действителната температура вътре в грила. Ако вътрешният термометър е неточен, може да се наложи да го смените.
вентилация
Правилната вентилация е от съществено значение за ефективното нагряване на комплекта за барбекю. Уверете се, че вентилационните отвори на вашата скара са отворени и не са блокирани. Това позволява свеж въздух да влезе в скарата, осигурявайки кислород за изгаряне на горивото.
Грил Местоположение
Местоположението на вашия грил също може да повлияе на неговата ефективност на нагряване. Избягвайте да поставяте скарата на ветровито място, тъй като вятърът може да издуха пламъците или да охлади скарата. Също така се уверете, че скарата е на равна повърхност, за да осигурите равномерно разпределение на топлината.
Кога да потърсите професионална помощ
Ако сте опитали всички горепосочени стъпки за отстраняване на неизправности и вашето барбекю все още не се загрява, може би е време да потърсите професионална помощ. Професионален грил техник има опит и инструменти за диагностициране и отстраняване на сложни проблеми. Те могат също да извършват редовна поддръжка на вашия грил, за да го поддържат в отлично състояние.
Подобрете вашето барбекю изживяване с нашите аксесоари
В нашия магазин предлагаме широка гама от аксесоари за барбекю, за да подобрите вашето печене. В допълнение към24 БР. Комплекти инструменти за барбекю в алуминиев куфар, ние също имамеЩипки за барбекю, вилици и лопатаиВилици за барбекю Части за скара с дървена дръжка. Тези аксесоари са изработени от висококачествени материали и са предназначени да направят вашето печене на скара по-лесно и приятно.
Ако се интересувате от закупуването на нашите комплекти за барбекю или аксесоари, или ако имате въпроси относно отстраняването на неизправности във вашата скара, ще се радваме да чуем от вас. Свържете се с нас, за да започнем преговори за покупка и да изведем печенето на скара на следващото ниво.
Референции
- „Ръководство за поддръжка и отстраняване на неизправности на скара“ – потребителски доклади
- „Пълната книга за готвене на открито“ – различни автори